Блинный торт Приятные моменты рецепт


Для этого тортика нам понадобятся:

6-7 готовых тонких блинов;

200 г мясного фарша;

2 средние моркови;

2 средние луковицы;

0,5 стак. риса;

2 яйца;

2 зубчика чеснока;

150 г майонеза;

1 пучок зелени;

соль;

перец;

растительное масло.

Описание: http://hozyayka.org/uploads/posts/2012-08/1344518877_1291664162_novogodnij-blinnyj-tort.jpg

1. Рис промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Зелень и чеснок вымыть, обсушить, измельчить. Соединить майонез с чесноком.

2. Лук и морковь очистить, вымыть. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи спассеровать на растительном масле.

{LikeAndRead}

3. Соединить фарш, лук, яйца, рис и зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Два блина смазать майонезом, сложить, затем выложить слоями, смазывая майонезом: начинку - блины. Верх и бока торта смазать майонезом. Запекать 20-25 мин при 180 С.

{/LikeAndRead}