Деруны рецепт


Здравствуйте! Для тех, кто только учится готовить, мой рецепт придется как нельзя кстати.

Для приготовления этого простого, всем известного блюда возьмите 8 картофелин, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, соль и молотый черный перец по вкусу, растительное масло для жаренья и сметану для готовых дерунов.

Описание: http://retsepty-s-foto.ru/uploads/recipe/vtorye3/derguny-po-guculski_4931.jpg

Очистите картофель, лук и чеснок, натрите все на мелкой терке, затем аккуратно слейте сок. В полученную смесь вбейте яйца, затем посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

На сковороду с хорошо разогретым растительным маслом выкладывайте смесь ложкой, жарьте оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

{LikeAndRead}

Готовые деруны подавайте со сметаной.

{/LikeAndRead}