Фаршированная рыба рецепт


Приготовьте это нежное, диетическое и вкусное блюдо. Вам понадобится немного терпения с разделкой рыбы и отделением шкуры.

Чтобы сделать рыбку нам понадобиться:

1 свежая рыба весом 1 кг;

2 луковицы;

2-3 кусочка хлеба;

100 г сала;

Соль

Фаршированная рыба рецепт

1. Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть. Аккуратно отделить филе от костей так, чтобы не повредить шкуру. Рыбное филе, сало, лук и хлеб пропустить через мясорубку, посолить.

2. Рыбу нафаршировать начинкой, брюшко сколоть зубочистками или зашить ниткой. Запекать 30-40 мин при 200 С. Готовую рыбу украсить по вкусу и подать на стол.

{LikeAndRead}

Приятного аппетита!

{/LikeAndRead}