Питание для мозга Заряди мозги


Выхотите иметь здоровье, нормальный вес ипрекрасную память. Наработе вам нужно решать сложнейшие задачи. Какая пища хороша для мозга? Мыпоможем вам выбрать такие продукты питания.

Потребности мозга

Здоровье мозга зависит отвсего организма. Невозможно отделить питание мозга отпитания всего тела. Поэтому необходимы здоровые диетические продукты, которые приносят пользу всему организму иблаготворно повлияют наработу мозга.
Мозг получает 0,2 всего объема глюкозы икислорода, потребные для нашего тела. Вес головного мозга учеловека составляет 0,02 веса всего организма. Тоесть, мозг забирает питательных веществ в10раз больше, чем любой участок или орган нашего тела. Поэтому любая нехватка питательных веществ ворганизме моментально сказывается наработе мозга Питание для всего организма должно быть здоровым идиетическим. Необходим определенный набор пищевых продуктов, которые составят хорошую пищу для мозга. Благодаряим, мозг будет больше илучше запоминать информацию, перерабатывать еёипринимать оптимальные решения.

{LikeAndRead}

Хорошая пища для мозга состоит избелков, дающих мозгу аминокислоты для развития клеток. Если белка недостаточно впище, точеловек тратит свои собственные белки для поддержания жизнедеятельности мозга. Онрезко худеет изаболевает болезнями недостаточности питания. Это может быть необратимый процесс. Учеловека резко снижаются защитные функции организма. Избыток белка тоже вреден для организма. Так как современем возникают болезни центральной нервной системы.



Включите всвой рацион 8хороших продуктов для питания мозга.


alt="питание для мозга" width="200" height="150" />1.молочные продукты,
2.перепелиные яйца,
3.куриные яйца,
4.морская рыба,
5.говядина,
6.картофель,
7ржаной хлеб,
8.соевые продукты.

Эти продукты усваиваются организмом на70 −100% иявляются малокалорийными.

Жиры впитании мозга

Жиры необходимы, как хорошая пища для головного мозга. Ведь жиры содержатся вмембране иоболочке нервной клетки. При избытке животного жира ихолестерина оболочка нервной клетки становится твердой. Ухудшается прохождение сигналов отклетки кклетке. Снижается уровень эффективности работы мозга. Незаменимые
жирные кислоты Омега-3 возвращают гибкость нервной клетки иудаляют изнеё избыточный холестерин. Они способствуют формированию новых клеток изотростков, соединяющих нервные клетки даже увзрослого человека. Попадая вклетки, ненасыщенные жирные кислоты становятся регуляторами нормального клеточного обмена веществ. Биологическая ценность растительных жиров значительно выше жиров животного происхождения. Вних содержатся жирорастворимые витамины, фосфолипиды истеарины. Фосфолипиды являются самыми необходимыми компонентами для жизнедеятельности мозга ипечени. Используйте продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты Омега 3, Омега-6.

5лучших растительных масел должны быть ввашем рационе, как хорошая пища для мозга:

льняное
конопляное
кедровое
горчичное
соевое.
Прекрасным источником жирных кислот животного происхождения ивитаминаD будут вкусные иполезные продукты моря: скумбрия, сельдь, лосось, кальмар, креветки, устрицы.
Всортах жирной рыбы больше ненасыщенных жирных кислот.

Потребности мозга вглюкозе.

Глюкоза икислород одни изсамых важных компонентов, которые бесперебойно должны поступать вголовной мозг. Непытайтесь удовлетворить эту потребность конфетами исладкими десертами. Вам ненужны углеводы свысоким гликемическим индексом. Они быстро повышают уровень сахара вкрови, однако действуют недолго, превращаясь вжиры. Амозгу снова необходимы углеводы для работы.Поэтому опять нужно есть продукты, содержащие углеводы. Для того, чтобы углеводы поступали вкровь постепенно, необходимо есть продукты, содержащие комплексные углеводы. Что это значит?
Это глюкоза, фруктоза иполисахариды. Естественная пища содержит белки, углеводы, жиры, клетчатку вкомплексе. Для переработки этих веществ требуется время. Вэтом случае уровень сахара вкрови после приема пищи повышается постепенно исохраняется длительное время.

Вот список хороших продуктов для мозга снизким гликемическим индексом.

Черная смородина
Асаи
Яблоки
Черника
Абрикосы
Сливы
Вишня
Грейпфрут
Малина
Земляника
Включите всвой рацион овощи, как хорошие продукты для мозга
Помидоры
Капуста брокколи
Морковь
Зеленый свежий горошек
Лук

Витамины, необходимые мозгу

Для продуктивной работы мозга необходимы

Витамины Аили каротины,
витамины группы В,
витамин С,
витамин Е.

Антиоксиданты

Антиоксиданты защищают нервные клетки отвредного воздействия продуктов распада. Они способствуют быстрому прохождению сигналов между нервными клетками.
Включите вваш рацион хорошие продукты для мозга:
пюре изшпината,
томатный сок
сырые соки изцитрусовых,
яблочные соки,
кокосовый напиток
смешанные соки изсмородины, малины, голубики или черники.

Очень полезны ивкусны орехи:
грецкие,
лесные,
миндаль.

Непренебрегайте кашами. Особенно полезны гречневая, пшенная, овсяная.
Сделайте хорошие продукты для вашего мозга своей повседневной пищей, ивызабудете оголовной боли, утомляемости изабывчивости.

{/LikeAndRead}