Лазанья по-русски


Здравствуйте! Хочу предложить рецепт.

Возьмите 1 кг картофеля, 200 г майонеза, 200 г муки, 2 моркови, 2 луковицы, 2 яйца, 200 г твердого сыра.

Для фарша: 500 г куриного мяса, 100 г чернослива, соль, перец, сливочное масло.

1. Картофель, морковь и лук натрите, добавьте яйца, майонез, муку, тертый сыр, соль и перец, перемешайте.

2. Для фарша мясо курицы и распаренный чернослив нарежьте кубиками, обжарьте на масле 8 мин.

3. В форму, смазанную маслом, вылейте часть картофельной массы, выложите фарш, залейте картофельной массой. Запекайте 50 мин при 180 С.

{LikeAndRead}

Приятного приготовления и аппетита!

{/LikeAndRead}