Летний овощной фрикадельками править


Летний овощной фрикадельками

Хрустящие и вкусные, готовый всего за 30 минут, овощные котлеты прекрасно дополнит ваш летний таблице.

Что вам понадобится
0,5кг тертого кабачка
3 помидора удалить семена(можно и не удалять), нарезать
2 луковицы, нарезанные
4 зеленый лук, нарезанный
2 яйца взбить
1 стакан тертого сыра фета
около 2 чашек муки
соль, свежемолотый перец
½ пучка петрушки
½ пучка свежей мяты, мелко нарезанного

То, что вы делаете:Руб тертый цуккини и хорошо отожмите.Положите их в миску.Разрежьте помидоры пополам и удалить семена.Измельчить и добавить в кабачки.Добавьте лук, зеленый лук, яйца, сыр фета, травы и приправы.Хорошо перемешать и постепенно добавить муку, пока не получите густую кашу.Ложки столовой ложке вылейте смесь в горячем масле.Фрай 2-3 минут с каждой стороны до коричневого цвета.Слейте воду на фильтровальной бумаге и подавать.

{LikeAndRead}

{/LikeAndRead}