Оригинальная закуска Гусеницы Рецепт


НАМ ПОНАДОБИТСЯ :

6 СОСИСОК

30-36 шт. сушек

100 г твердого сыра

0,5 л молока

соль по вкусу

специи

зелень петрушки

Оригинальная закуска Гусеницы Рецепт

1. В молоко всыпать соль и специи по вкусу. Замочить в нем сушки на 40 мин.

2. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Зелень хорошо вымыть, обсушить, порубить.

З. На каждую сосиску надеть 5-6 шт. размокших сушек и выложить их на противеть, застеленный пергаментной бумагой.

4. Тусенички посыпать твердым сыром и зеленью. Духовку разогреть до 180 С. Запекать в течение 20 мин на слабом огне.

5. Готовые гусенички выложить на блюдо, украшенное зеленью. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

{LikeAndRead}

6. Если сосиски не помещаются в отверстие сушек, их можно разрезать пополам.

7. Закуску можно подавать на стол с майонезно- чесночным соусом, кетчупом чили, пикантной горчицей, маринованным имбирем. Вкус блюда будет лучше, если использовать копченые сосиски. Закуска получится сочнее, если нанизать, чередуя с сушкой, кружочки помидоров или салатного лука, баклажанов.

{/LikeAndRead}