Паста Амосова - пища для ума и сердца

Паста Амосова готовится исключительно из натуральных продуктов: это настоящая витаминно-минеральная бомба. Орехи, лимоны, мед и полезные сухофрукты: вот чудное подспорье!

У моей свекрови в прошлом году начало побаливать сердце. Кардиолог в нашей поликлинике уверена, что помочь ей может лишь традиционная таблеточная медицина. Я с ней не спорю, ведь кардиология дело тонкое. Но мне вспомнилось снадобье, которое раньше никогда не переводилось в холодильнике моих родителей. Это так называемая паста Амосова, состоящая из сухофруктов, орехов, лимона, а также меда. Сейчас аптек у нас в городе стало больше, чем продуктовых магазинов, может быть, поэтому целебная паста уже не так популярна в народе: куда проще купить по дороге с работы упаковку таблеток, чем измельчать ингредиенты на мясорубке, смешивать, раскладывать по банкам... Но далеко ли мы уйдем, отвернувшись от щедрых подарков природы? Вряд ли... Поэтому я решила оживить позабытую семейную традицию. Ведь, говорят, сам академик Амосов рекомендовал кардиологическим больным, да и всем, кто постоянно живет в условиях стресса, натуральную укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она полезна и для сердца, и для иммунитета.

{LikeAndRead}

Итак, вот рецепт волшебной пасты. Я беру по 500 г изюма, кураги (лучше не брать красивые, глянцевые сухофрукты: в них наверняка есть сахарный сироп и консерванты), инжира, чернослива без косточек, ядрышек грецких орехов и 1 крупный лимон с кожурой. Все перемалываю через мясорубку. Добавляю 500 г меда, тщательно размешиваю и раскладываю по банкам. Банки храню в холодильнике. Витаминную кашу мы всей семьей принимаем по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды. С таким подспорьем я лично чувствую себя бодрее, меньше устаю, свекровь тоже отмечает улучшения.

Сердечная паста отличный источник витамина С, антиоксидантов, жирных кислот, калия и железа. Она повышает гемоглобин, улучшает работу мозга и нормализует перистальтику кишечника. Попробуйте и вы это средство!

{/LikeAndRead}