Пирог Кокосовое наслаждение рецепт

Добрый день, уважаемая читатели! Хочу поделиться с читателями рецептом быстрого пирога.

Возьмите 50 г кокосовой стружки, 7 ст. л. молока, 1 яйцо, 1 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 100 г сливочного масла, 1,5-2 стак. муки, 1 ч. л. разрыхлителя.

Описание: http://www.vlastvkusa.ru/images/recipes/2/2503_300.jpg

Кокосовую стружку залейте молоком, оставьте на 10 мин, чтобы она размягчилась. Взбейте яйцо с

сахаром, добавьте сметану и растопленное сливочное масло, перемешайте и введите смешанную с разрыхлителем муку и размоченную кокосовую стружку, Все перемешайте и выложите в смазанную маслом форму. Выпекайте пирог в духовке 40 мин при 180 С до готовности.

{LikeAndRead}

Приятного аппетита! Этот пирог хорош к чаю или кофе.

{/LikeAndRead}