Рецепт печного картофеля с салатом из шпината и кунжута


Печеный картофель пряный

Ингредиенты:

  • 4 крупные картофелины
  • 120 граммов растительного масла
  • смесь специй(по вашему вкусу)
  • соль

Рецепт печёного картофеля с салатом из шпината и кунжута

Очистите картофель, нарежьте на небольшие дольки и положите в миску.

Затем посолите, положите специи, которые вам нравятся(можно использовать орегано, паприку и перец), и хорошо перемешайте картофель, чтобы он весь был пропитан солью и специями. Пусть немного постоит картофель( минут 10 15).

Затем налейте часть растительного масла в миску и хорошо перемешайте картофель, чтобы все дольки были смазаны маслом.

{LikeAndRead}

Налейте оставшееся масло в большую форму для выпечки, включите огонь на температуру 190 С на 5 минут для того, чтобы масло стало горячим. Затем положите картофель и выпекайте при температуре 190 С 25-30 минут,переворачивая время от времени.

Подавать картофель с поджаренным хлебом, салатом из шпината( или каким-нибудь другим салатом из весенних овощей) и маринованными анчоусами.

Салат из шпината

Ингредиенты:


600 гр.шпинатом

150г.Твёрдого сыра,нарезанного мелкими кубиками (или любой другой сыр, который вы хотите)

§ 1большаягруша, нарезанная кубиками

§ Немного зёрнышек граната

для соуса

§ сок половиныапельсина

§ сок половинылимона

§ 1 столовую ложкууксуса

§ оливковое масло

§ Соль по вкусу

для посыпки

§ 2 столовые ложкикунжутажареные слегка

Рецепт печёного картофеля с салатом из шпината и кунжута

Как приготовить:

Промойте шпинат тщательно в дуршлаге, чтобы вода полностью слилась.Затем нарежьте его и положите в миску.

Добавьте кубики груши, зерна граната и полейте соусом.

Хорошо перемешайте ингредиенты, а затем посыпьте кунжутом и подавайте.

{/LikeAndRead}