Рецепт салата Витаминка

Всего лишь полвека назад витамины робко стали входить в моду сначала в раскрутившей их производство Америке, потом в Европе, ну и позже в СССР. Сегодня, окинув взглядом витрины любой аптеки, становится не по себе от изобилия флаконов, блистеров, капсул и прочих коробочек с витаминами всех цветов и оттенков, глядя но них, кажется, что человек все быстрее превращается из разумного организма в механизм, в который постоянно нужно вбрасывать кислые, сладкие, горькие или соленые пилюли и порошки чтобы он мог ходить, есть, думать, кататься на лыжах и продвигаться по службе.

{LikeAndRead}

Рецепт салата Витаминка

Вот почему мы предлагаем не забывать то, что реально вкусно и здорово, салат из свежих овощей и фруктов, приготовление которого занимает теперь считанные минутки.

Ингредиенты

- свекла, морковь, белокочанная капуста, лук и яблоко приблизительно в равных пропорциях;

оливковое или подсолнечное масло;

- ЛИМОННЫЙ СОК;

- грецкие орехи.

Приготовление

Все овощи натереть крупно в равных частях при помощи мультирезки Fresh Cxpress от Moulinex.

Выложить на тарелке в виде яркого панно (радугой, цветком, бабочкой).

Немного полить свежевыжатым лимоном соком и заправить растительным мослом по вкусу.

Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.

{/LikeAndRead}