Салат Каприз


Для приготовления салата каприз понадобится:

1 куриная грудка,

1 банка консервированной кукурузы,

6 яиц,

1 крупная луковица,

200 г майонеза,

1 ст. л. уксуса,

соль,

перец по вкусу .

Для украшения:

1 помидор,

Зелень.

1. Куриную грудку отварить до готовности, дать остыть. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Грудку и яйца нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольца-

ми, замариновать в кипятке с добавлением уксуса. Затем лук отжать.

2. Соединить куриную грудку, яйца, лук и кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.

{LikeAndRead}

3. Салат выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Подать на стол. Приятного аппетита!

Время приготовления: 35-45 минут.Количество порций: 2-3.

{/LikeAndRead}