Салат с тунцом - всего 133 ккал


ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 2 ПОРЦИИ):

винный уксус 1 ст. л.;

консервированный тунец 185 г;

красный сладкий перец 1/2 шт.;

чеснок 1 зубчик;

оливковое масло 4 ст. л.;

стручковая фасоль 175 г;

яйца 2 шт.;

черные оливки 80 г;

помидоры черри 8 шт.;

огурцы 1/2 шт.;

зернистая горчица 2 ч. л.;

помидоры 1 шт.;

сельдерей 2 стебля.

Салат с тунцом всего 133 ккал

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: фасоль нарезать, бросить в кипящую подсоленную воду, через 2 мин. аккуратно положить яйца. Через 5 мин. снять с огня, промыть. Для соуса: чеснок измельчить, смешать с маслом, уксусом, солью и перцем. Добавить нарезанный кубиками помидор и горчицу. Перемешать. Нарезать огурцы и помидоры черри дольками, сельдерей и перец тонкими полосками, всыпать фасоль и разложить овощи по тарелкам, добавив четвертинки яйца и оливки. Сверху выложить кусочки тунца, полить соусом.

{LikeAndRead}

КАЛОРИЙНОСТЬ ПОРЦИИ: 133 ккал.

{/LikeAndRead}