Сказочный тертый пирог


Нам понадобятся следующие продукты, чтобы приготовить этот чудесный пирог:

4 ст. муки,

1 ст. сахара,

100 г маргарина,

1 ст. сметаны,

2 яйца,

1 ч. л. соды.

Для начинки: 5-6 яблок.

Для украшения: сахарная пудра.

1. Мука просеять, добавить сахар и маргарин. Перетереть руками до однородной массы. Затем добавить соду, яйца и сметану. Замесить тесто. Разделить на 2 неравные части.

2. для начинки яблоки вымыть, нарезать небольшими кусочками.

3. Форму для выпекания смазать маргарином (можно застелить бумагой для выпечки). Большую часть теста разложить равномерно по форме. Выложить слой яблок. Оставшееся тесто, сверху натереть на крупной терке.

{LikeAndRead}

4. Выпекать пирог в духовке 1 час при 200 С. Готовый пирог остудить. Посыпать сахарной пудрой.

Время приготовления тертого пирога: 1 ч З0 минут. Количество порций: 6-8.

{/LikeAndRead}